L’hiver : la racine de l’énergie de toute l’année
En médecine traditionnelle chinoise, l’hiver n’est pas une saison comme les autres. Il constitue la base, la racine même de l’énergie de toute l’année. C’est durant cette période que l’organisme consolide ses réserves profondes, celles qui soutiendront ensuite la vitalité, l’adaptation et la résistance aux changements de l’année à venir.
La nature nous offre une image très parlante : en hiver, les plantes concentrent leur énergie dans les racines et le tronc. Si ces racines sont bien nourries, alors au printemps les tiges seront vigoureuses, les feuilles abondantes et les fruits plus résistants face aux variations climatiques et aux agressions extérieures. De la même manière, le corps humain renforce en hiver ses fondations profondes, en lien direct avec l’immunité et la prévention.
C’est pourquoi, en médecine chinoise, cette saison invite aussi à adapter son alimentation : privilégier des aliments chauds et cuits, comme les soupes et les bouillons, et éviter autant que possible les aliments froids ou crus, qui peuvent affaiblir la digestion et la vitalité à cette période.
Comprendre comment nourrir cette énergie de fond, à travers l’alimentation et l’hygiène de vie saisonnière, fait partie des bases enseignées en médecine chinoise.