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Cycle 2026

Diététique Chinoise & Occidentale — Académie Nadia Mekki

Approche intégrative : Shí Liáo, biochimie nutritionnelle et cas pratiques.

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Infos clés

Durée
≈ 200 h (1 an)
Rythme
10 week-ends (jan–juil & sept–déc, pause en août)
Projet
Mémoire court (plan nutritionnel / étude de cas)
Lieu
Ikosim Tech Hub — Dély Ibrahim, Alger

Objectifs pédagogiques

  • Fondements énergétiques (食疗 Shí Liáo).
  • Lier tradition & nutrition moderne (biochimie, micronutrition, physiologie).
  • Adapter l’alimentation selon les déséquilibres & pathologies chroniques.
  • Approche intégrative : nourrir le corps, équilibrer le Qi, prévenir.

Programme (10 week-ends)

  • Module 1 — Fondements MTC (Qi, Sang, Jing, Yin–Yang, 5 mouvements, saveurs/natures, saisons).
  • Module 2 — Physiologie énergétique de la digestion (Rate–Estomac, Foie, Rein, Poumon, Gu Qi).
  • Module 3 — Aliments & 5 éléments : riz, gingembre, jujube, champignons, algues, céréales, légumineuses.
  • Module 4 — Nutrition moderne (macro/micro, antioxydants, microbiote, index glycémique, équilibre acido-basique).
  • Module 5 — Intégration MTC & science (corrélations, analyses bio → langage énergétique).
  • Module 6 — Diététique saisonnière (printemps, été, automne, hiver).
  • Module 7 — Pathologies digestives (ballonnements, diarrhée, constipation, reflux).
  • Module 8 — Troubles chroniques (fatigue, diabète, obésité, arthrose, anxiété, insomnie).
  • Module 9 — Femme & vieillissement (cycles, fertilité, ménopause, Jing/Qi, bouillons).
  • Module 10 — Synthèse, cas, plans personnalisés, mémoire & attestations.

Méthodologie

  • Théorie, études de cas, fiches aliments.
  • Comparaisons MTC / modèle occidental.
  • Dégustations & démos culinaires.

Validation & Attestation

  • Assiduité, évaluations continues, mémoire court.
  • Attestation de formation en Diététique Chinoise & Occidentale.

Tarification & conditions

  • 48 000 DZD l’année (4 800 DZD / week-end).
  • Inclus : enseignement, supports, supervision.
  • Inscription confirmée après dossier complet.

Règlement

  • Paiement par CCP ou virement bancaire.
Voir les coordonnées bancaires
Titulaire
Dr Nadia Mekki
Banque
BNA
Code banque
001
Code agence
00630
Compte
0300001586/67
RIB
00100630030000158667

Contact

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